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[保健] 老祖宗传下来的长寿菜(1)——海带

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发表于 2018-6-13 07:07:47 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 酷之百分百 于 2018-6-13 07:09 编辑

老祖宗传下来的长寿菜——海带
(资料来源:今日头条)


       海带中含有60多种功能因子,是一种典型的高碳水化合物、高纤维素、高矿物质、中蛋白、低脂肪。海带富含常量元素有钾、钠、镁、磷、钙等,微量元素有铁、碘、铜、钴、锰、锌、硒等。海带是地球上含碘最丰富的食物之一,而且海带中的碘有80%为可直接吸收利用的有机活性碘;海带中还含有丰富的海带多糖,而且含有的脂肪酸也多为不饱和脂肪酸。
     (1)调节免疫功能。海带多糖能明显增强巨噬细胞吞噬功能;
     (2)抗肿瘤,海带多糖能直接抑制肿瘤细胞生长。
     (3)抗病毒作用,海带多糖具有抗 HIV作用,可以用于艾滋病的治疗中。
     (4)降血脂,海带藻糖胶可整合胆固醇,减少胆固醇的吸收,可防止高胆固醇血症的形成,因而有降脂、维护心血管正常功能的作用,对高胆固醇血症和动脉硬化起到预防作用。
     (5)降血糖,海带多糖能明显降低糖尿病血糖和尿素氮,有降血糖及保护胰岛细胞的功能。
     (6)抗氧化防衰老,褐藻糖胶会增加某些抗氧化酶的活性,减少自由基的产生。
     (7)抗辐射,海带多糖抗辐射作用的可能机制之一是抑制免疫细胞凋亡。
     (8)抗癌,膳食纤维能促进胃肠蠕动,增加消化液的分泌,减少有害物质的吸收;还可以防便秘,预防结肠癌。
     (9)调节机体的酸碱平衡,酸碱失衡会引起许多疾病, 如高血压、癌症、溃疡、肝硬化、肾脏病等。
       营养师温馨提示:
       海带对于脾胃虚寒者、乳母、孕妇不宜吃太多,一周一次就可以。患有甲亢的病人禁止吃海带。因海带中碘的含量较丰富,会加重病情。

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参与人数 2老年币 +10 收起 理由
张国田 + 5 赞一个!
月婵星朗 + 5 赞一个!

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 楼主| 发表于 2018-6-13 07:15:01 | 显示全部楼层
山珍海味虽然美味,却不一定是最健康、最有营养的。
如今大家养生观念增强,吃东西把营养健康摆首位, “吃的贵并不等于吃的对”,贵的不一定就是最好的。许多长寿老人常吃的就是看似不起眼的粗菜,恰恰一些粗菜就是“长寿菜”。

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参与人数 1老年币 +5 收起 理由
月婵星朗 + 5 赞一个!

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发表于 2018-6-13 17:43:18 | 显示全部楼层
酷之百分百 发表于 2018-6-13 07:15
山珍海味虽然美味,却不一定是最健康、最有营养的。
如今大家养生观念增强,吃东西把营养健康摆首位, “ ...

欣赏老师养生老祖宗传下来的长寿菜(1)——海带好介绍!
发表于 2018-6-13 21:46:20 来自手机 | 显示全部楼层
学习知识
 楼主| 发表于 2018-6-14 06:07:24 | 显示全部楼层



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 楼主| 发表于 2018-6-14 06:09:02 | 显示全部楼层
月婵星朗 发表于 2018-6-13 17:43
欣赏老师养生老祖宗传下来的长寿菜(1)——海带好介绍!

谢谢月斑鼓励!
发表于 2018-6-14 08:06:09 | 显示全部楼层
欣赏朋友佳作!
 楼主| 发表于 2018-6-14 08:54:48 | 显示全部楼层

谢谢斑斑鼓励!
发表于 2018-6-18 08:05:08 | 显示全部楼层
 楼主| 发表于 2018-6-18 09:06:57 | 显示全部楼层

谢谢老友!亦祝您阖家康乐!
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